なぜ医師に好評？慶應病院のスターバックス

1996年、東京銀座への出店を皮切りに日本上陸を果たしたスターバックス。2019年現在、日本全国に1400店舗以上を展開。友好的な接客や、癒しの空間、高品質で美味なるコーヒーを中心とした多彩な商品ラインアップなどを背景に、多くのファンを獲得しています。病院内にまで浸透するその人気の高さはご存知の通り。ここでは、慶應義塾大学病院店 ストアマネージャーの井上なつみさんと、スターバックス コーヒー ジャパン 広報部の大竹史生さんに取材を実施。そのホスピタリティや、病院店舗ならではのエピソードを語っていただきました。...