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東京の名門ホテルで55年続く「最高のお正月」とは?

暮らし 2019年11月20日 (水)  甘利美緒

今年 10 月の即位礼正殿の儀にともなう内閣総理大臣夫妻主催晩餐会の会場となり、“おもてなし力”の高さで改めて注目を集めている「ホテルニューオータニ」。そのお正月プランは伝統的な美食と多彩なイベントが目白押しで、三世代で楽しめると好評を博し、55 年も続く唯一無二のロングセラーとなっています。
一体、何がそれほど素晴らしいのでしょう?...