疲れた夜もサッと作れる、医師自慢の『晩ごはんレシピ』

Doctors LIFESTYLEの調査によると、医師の約45%が「週に数回以上」の自炊をしていることが判明。女性医師だけでなく男性医師も、とくに若い世代において自炊率が高まる傾向が見られます。医師の仕事は体が資本、健康的な毎日に栄養バランスの取れた食事は欠かせません。勤務中はコンビニのお弁当やカップ麺ばかり……という方も、この機会に「美味しい自炊生活」を始めてみませんか？当連載では、医療従事者の皆さまより寄せられた自慢のメニューをご紹介。第一弾は、疲れた夜もサッと作れる、大満足の『晩ごはんレシピ』です。...