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銀座だけが正解じゃない!医師と探す東京の極上寿司

暮らし 2020年1月10日 (金)  Doctors LIFESTYLE編集部

学会等での出張の際、せっかくなら美味しいものを上手に食べたい、とお考えの先生も少なくないでしょう。“数多ある店の中から間違いない一軒を探す方法”を探る「学会グルメ研究会」。東京の隠れ家的イタリアンを御紹介した前回の記事に引き続き、今回のテーマは「鮨」。ドクターとめぐる東京・鮨の新体験とは?...