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第50回 欧州糖尿病学会(EASD2014)  【開催期間:2014年9月15日~19日】

糖質の総脂質への置き換え、全死亡リスク上昇

2014年9月18日 

 糖質制限食では、糖質の摂取量を減らす代わりに脂質の摂取量が増加し、その結果、糖尿病患者の予後に好ましくない影響を及ぼす可能性が考えられる。今回、オランダ・ユトレヒト大学医療センターのMarjo J.E. Campmans-Kuijpers氏らは、欧州の大規模疫学研究であるEPIC(European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition)研究のデータを用いて、食事における糖質を異なる種類の脂質に置き換えた場合の死亡リスクを検討し、... 続きを読む