サプリ利用、マルチ減りVDと魚油増

全米健康栄養調査から1999-2012年のデータを用い、米国成人の栄養補助食品利用傾向を連続横断研究で検討（対象3万7958人）。成人の約半数が栄養補助食品を利用する傾向は期間中で変わりがなかった。内容についてはマルチビタミン/マルチミネラルの利用が減少（1999-2000年の37%から 2011-12年の31%）。代わってビタミンDおよび魚油の利用が増加した（順に5.1%から19%、1.3%から12%、各傾向P＜0 .001）。...