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低炭水化物食で減量維持期の総エネルギー消費量増加

2018年12月19日  ソース:BMJ  カテゴリ: 内分泌・代謝疾患

BMI25以上の成人164例を対象に、減量維持期に炭水化物が総エネルギー消費量に及ぼす影響を検討すべく、炭水化物の割合が異なる3つの試験食群(総エネルギー摂取量に占める炭水化物の比率:高60%、中40...

文献:Ebbeling CB et al. Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial. BMJ. 2018 Nov 14;363:k4583. doi: 10.1136/bmj.k4583.

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