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ノンシュガー甘味料の健康効果、科学的根拠は薄い

2019年2月5日  British Medical Journal

ノンシュガー甘味料の摂取と健康転帰(体格指数、血糖コントロール、口腔衛生、摂食行動、癌、心血管疾患、腎臓病など)の関連を、相対的に健康な成人と小児を対象とした56試験(無作為化/非無作為化比較試験および観察研究)のシステマティックレビューとメタ解析で検討した。 その結果、成人ではBMI(平均差-0.6、95%CI -1.19--0.01)および空腹時血糖値(同-0.16mmol/L、-0.26--0.06)に対するノンシュガー甘味料の有益な効果がわずかに認められたが、科学的根拠の確実性は低かった。その他の転帰にノンシュガー甘味料摂取の有無または摂取量の違いによる差は見られなかった。...