認知症リスクに中年期の食生活は関連せず
2019年4月9日 Journal of the American Medical Association
認知症ではない8225例（平均50.2歳）を対象に、中年期の食生活とその後の認知症リスクの関連をコホート研究で検討。代替健康食指数（AHEI）を用いて1991-93年、1997-99年、2002-04年に食生活を評価し、2017年まで認知症の発症を調査した。 その結果、中央値24.8年の追跡で344人が認知症を発症した。多変量解析で、AHEI 1標準偏差（10点）増加当たりの認知症の調整後ハザード比は1991-93年0.97（95％CI 0.87-1.08）、1997-99年0.97（同0.83-1.12）、2002-04年0.87（同0.75-1.00）で、食生活と認知症リスクに有意な関連はなかった。...