m3.com トップ > 海外ジャーナル > 海外ジャーナル要約

海外ジャーナル

赤身肉摂取量、死亡リスク増加と関連

2019年7月9日  ソース:BMJ  カテゴリ: 一般内科疾患一般外科疾患その他

看護師健康調査および医療従事者追跡調査に参加した男女8万1469人を対象に、赤身肉摂取量の変化と死亡率の関連を検討した。120万人年の追跡の結果、1万4019人の死亡が確認された。8年間での赤身肉摂取...

文献:Association of changes in red meat consumption with total and cause specific mortality among US women and men: two prospective cohort studies. BMJ. 2019 Jun 12;365:l2110.

この記事は会員限定コンテンツです。
ログイン、または会員登録いただくと、続きがご覧になれます。