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砂糖入り飲料の摂取ががんリスク増加と関連

2019年8月8日  British Medical Journal

フランスの栄養と健康の関連を調査するNutriNet-Santeコホートに登録された18歳以上の成人10万1257人を対象に、糖分入り飲料(砂糖入りおよび100%果汁)および人工甘味料入り飲料の摂取とがんリスクの関連を集団ベース前向きコホート研究で検討した。 その結果、砂糖入り飲料の摂取は全がんリスク(1日当たり摂取量の100mL増加ごとの部分分布ハザード比1.18、95%CI 1.10-1.27、P<0.0001)および乳がんリスク(同1.22、1.07-1.39、P=0.004)の増加と関連し、100%果汁飲料の摂取も全がんリスク増加と関連した(同1.12、1.03-1.23、P=0.007)。人工甘味料入り飲料の摂取はがんリスクと関連しなかった。 ...