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3大栄養素の摂取量と死亡率に関連はあるか

2020年4月7日  ソース:BMJ  カテゴリ: 一般内科疾患循環器疾患一般外科疾患

食事に関する自己記入式質問票(OxfordwebQ)に回答した英国バイオバンクの参加者19万5658人を対象に、3大栄養素の摂取量と全死亡および心血管疾患の関連を前向きコホート研究で検討した。3大栄養...

文献:Frederick K Ho, et al. Associations of fat and carbohydrate intake with cardiovascular disease and mortality: prospective cohort study of UK Biobank participants. BMJ.2020; 368: m688

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