加糖飲料への課税で清涼飲料の摂取量減

2004-18年にメキシコの医療従事者コホート研究に参加した成人1770人のデータを用いて、2014年の砂糖入り飲料税導入後3年間の清涼飲料摂取量（非摂取、低摂取、中摂取、高摂取に分類）の変化を縦断解析で検討した。 税導入前は中等度摂取者と高度摂取者を合わせて50％を超え、非摂取者は10％未満だった。税導入後に中等度摂取者と高度摂取者を合わせて43％となり、非摂取者は14％へ増加した。税導入後3年間で導入前に比べると、非摂取者は4.7％ポイント（95％CI 0.3-9.1）および低度摂取者8.3％ポイント（同0.6-16.0）増加し、中摂取者は6.8％ポイント（同0.5-13.2）および高度摂取者は6.1％ポイント（同0.4-11.9）減少した。 ...