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海外ジャーナル

食事からの亜鉛摂取少ないとCKDリスク増加

2020年8月13日  ソース:専門誌ピックアップ  カテゴリ: 一般内科疾患一般外科疾患腎・泌尿器疾患その他

韓国で腎機能が正常な7735人を対象に、食事による亜鉛摂取量が慢性腎臓病(CKD)発症に及ぼす影響を検討。亜鉛摂取量は食事摂取頻度調査票で評価し、亜鉛濃度を1日のエネルギー摂取量当たりの絶対亜鉛摂取量...

文献:joo ys, et al. Dietary zinc intake and incident chronic kidney disease. Clinical Nutrition. 2020 jul 14. [Online ahead of print]

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